野菜増し

滞在している家から車で１０分程行ったところ、
バンコクノイエリアは美味しいタイラーメン屋さんが多い。
よく行くお店の一つを紹介します。

「センレック・トムヤム・ムー」
豚肉入り米麺のトムヤム味の汁なし。
ここのお店の特徴は、
野菜増しができるところ。
一鉢１０バーツで「タムルン」という野菜が追加できる。
野菜と葉っぱの間のような感じでくせがなく、
トムヤム味のラーメンによくあう。
普通のタイラーメンだけだと野菜不足になりがちなのでうれしい。
あと豚肉と豚肉の臓物がたっぷり。
臓物は新鮮で全然臭みがない。
センレック（お米の麺の中くらいの太さ）の麺は細め。
量が少なめなのであっという間になくなってしまう。
なのでいつも２杯は食べる。

２杯目は
トムヤム味の汁ありで麺は春雨にしました。
春雨だと軽く食べられるので２杯食べるときはだいたい春雨。
ここのお店に限らず、
本当にお昼はトムヤムラーメンばっかり食べている気がする。。
辛さと酸味、ちょっと甘みもあってクセになってやめられない。