かぼちゃジュース

タイでもかぼちゃは食べられています。

かぼちゃのスープじゃなくてジュース。
味はかぼちゃスープの水が多くて味がうすい、という感じ。
冷たくしても、温かくしてもおいしい。

何度もスープじゃないの？
と聞いてもジュースだと言われる。
タイで知り合った日本人の友人が、
屋台でこれを買ってきて、コンソメの粉末を入れたら
美味しいかぼちゃスープになって朝ごはんにいいと教えてくれました。
他にも同じ屋台で押し麦のジュースも売られていました。