ラーメン麺なしで

シラパコーン大学（国立の芸術系の大学）の近くにあるお店。

だいぶ年季の入っているお店、というか

このあたり一帯が古い町家という感じ。

残念ながら今はこの地域全体の改装の為、お店も閉まってしまった。

メニューはあひるのタイラーメンと魚の胃のスープ、中華スタイルの生春巻き。

あひるのタイラーメンを注文。

私は麺が好きなのでつい普通に麺入りを頼むけど、

タイラーメンは麺なしの具とスープのみも注文できる。
このスープのみのことを「ガオラオ」と呼びます。

そしてごはんを頼んで、ごはんと一緒に食べる。

男の人が頼んでいるのをよく見かける。

スープが濃くておいしい。

茶色くて四角のは血のゼリー。

新鮮なもの程おいしい。

お店は移転するというわけではなく、閉めるという。
高齢のため、改装が終わってもお店をまたやるかは未定だそう。
ぜひ続けて欲しいなあ。