2014/02/17

キャラメルとポン菓子

たまたま道で出会ったタイ人の友達ができた。
屋台で買い物して話しているうちに、
私が日本人だということがわかり、
日本へ一カ月ホームステイしたこともあって、気さくに話しかけてくれた。
その友人のお父さんが買ってくれたお菓子。

 
「トフィーヌイトゥア(左)」
ピーナッツを練りこんだキャラメル。
お洒落な味のキャラメルというよりは
懐かしいカラメルの味という感じ。
日本にも似た味のお菓子があったと思う。
 
「カオタンタット(右)」
ポン菓子と同じ。
砂糖がたっぷりかけられている。
厚揚げも入っていて、甘さと厚揚げのコンビのせいか、
食べるとパッタイを思い出す味。

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