2013/11/28

シュウマイ

「カノム・ジープ」
シュウマイ。
ジープはひだのある、という意味でこういう形のものはカノムジープと呼ぶそう。





タイは中国と大陸でつながっているからか日本よりもシュウマイが身近に感じる。
コンビニでもホットスナックとして肉まんと一緒に常備されている。
朝の屋台でもよく見かけるから朝ごはんやおやつにしているタイ人も多いのかも。
おいしいシュウマイも多い。
豚肉がしっかりジューシーだったり、えびがたっぷりつまっていたり。
あと皮が黄色、ピンク、緑とカラフルなのも多い。

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