小豆のデザート

タイスキのお店にあって、
ステイ先の家族がタイスキの食後にかなりの確率で食べるデザート。


「トゥアデーン・ローン・サイ・メットブア」
あったかい小豆のスープの中にロータスシード（蓮の種）が入っている。
小豆のスープというか、もうおしるこです。
おしるこの中にロータスシードが入っている。
おしるこはお餅が主役的存在ですが
これはあんこが主役。
あんこを食べながらロータスシードがたまにアクセントになる感じ。
ロータスシードは銀杏の味に似ている。
あったかい鍋であるタイスキを食べた後に食べるには結構ヘビー。