揚げた鶏のせごはん

カオマンガイ（鶏のスープで炊いたごはん）は何度も登場してるけど

好きだから何度も書いてしまう。

今日は夢の共演、茹でた鶏と揚げた鶏の両方が上にのっている

「カオマンガイトート」

欲張りな人にはピッタリ。

揚げた鶏は唐揚げというより、チキンカツのような感じ。

サクサク揚げた鶏もカオマンガイのごはんはよく合います。

カオマンガイ用のタレでもいいけど、

スイートチリソースをかけても美味しいです。

揚げ物にはスイートチリソースですね。

もちろん揚げた鶏オンリーでトッピングもできます。

やはりカロリーが気になるところですが、

たまにはがっつりも、、ね。